Ewelina Pirsztuk uzyskała tytuł lekarza. Jej numer prawa wykonywania zawodu (PWZ) to 1690421. Swoją obecną działalność leczniczą rozpoczęła dnia 01-08-2007, firma ma numer NIP: 5841478872. Jej zdobyta specjalizacja to anestezjologia i intensywna terapia.