Ewa Czubak zdobyła tytuł lekarza. Jej numer prawa wykonywania zawodu (PWZ) to 1705583. Swoją obecną działalność leczniczą otworzyła dnia 01-05-2012, działalność ma Numer Identyfikacji Podatkowej: 8421549733. Ewa Czubak zdobyła specjalizacje: choroby wewnętrzne, diabetologia, endokrynologia. Wg informacji z dnia 07-05-2024 lekarka ma upoważnienie ZUS do przygotowania zaświadczeń lekarskich (np. zwolnień L4).