Ewa Grajaszek-Hincke posiada tytuł lekarza. Jej numer prawa wykonywania zawodu (PWZ) to 2364380. Swoją obecną działalność leczniczą rozpoczęła dnia 24-02-1999, działalność ma numer NIP: 5781823910. Jej posiadana specjalizacja to okulistyka. Wg informacji z dnia 07-05-2024 lekarka ma uprawnienia Zakładu Ubezpieczeń Społecznych do przygotowania zaświadczeń lekarskich (np. zwolnień lekarskich).