Ewa Niedźwiedziuk zdobyła tytuł lekarza. Jej numer prawa wykonywania zawodu (PWZ) to 2620234. Swoją obecną działalność leczniczą rozpoczęła dnia 06-12-2000, działalność ma Numer Identyfikacji Podatkowej: 8221037744. Jej zdobyta specjalizacja to pediatria.