Jolanta Minkiewicz uzyskała tytuł lekarza. Jej numer prawa wykonywania zawodu (PWZ) to 3001434. Swoją obecną działalność leczniczą otworzyła dnia 14-09-2005, działalność ma numer NIP: 5421110705. Jolanta Minkiewicz posiada specjalizacje: psychiatria, psychiatria dzieci i młodzieży.