Dorota Jolanta Gracz-Olesiak zdobyła tytuł lekarza. Jej numer prawa wykonywania zawodu (PWZ) to 3965504. Swoją obecną działalność leczniczą otworzyła dnia 22-12-2008, działalność ma Numer Identyfikacji Podatkowej: 6781142458. Dorota Jolanta Gracz-Olesiak zdobyła specjalizacje: alergologia, pediatria. Wg danych z dnia 07-05-2024 lekarka ma upoważnienie ZUS do przygotowania zaświadczeń lekarskich (np. zwolnień L4).